Dao thái cá hồi cao cấp 2456630 Eicker Đức được thiết kế cho nhu cầu hàng ngày của nhà bếp. Dao thái cá hồi lưỡi dài 30cm, dày 2mm và nặng 250g là một con dao sử dụng linh hoạt để thái, cắt thịt cá hồi, cá ngừ, các món nướng, cắt bánh mỳ và trái cây, rau quả lớn. Lưỡi dao thiết kế khắc vỏ sò tạo ra những lát cắt thịt dài, mỏng, đồng đều, đẹp mắt mà không bị rách hay vỡ.
Lưỡi dao Eicker làm từ thép không gỉ, thép mô-níp-đen và thép va-na-đi cho chất lượng cao, đảm bảo cạnh lưỡi dao sắc bén chống mài mòn và chống bám dính thực phẩm tuyệt vời.
Với thiết kế đột phá đẹp tinh tế, gọn nhẹ và dễ sử dụng cho người thuận tay phải, trái với cán dao thiết kế cẩn thận để kiểm soát sự cầm nắm khi cắt, thái đạt hiệu quả tối đa. Tay cầm trên con dao này được thiết kế thon gon để tối đa hóa sức mạnh và sự cân bằng khi thái.
Đặc điểm kỹ thuật
✓ Dao được cắt và mài bằng lazer và CNC chính xác, siêu sắc, chịu mài mòn, thép carbon cao ThyssenKrupp Đức.
✓ Lưỡi dao được mài sắc góc 15 – 20 độ mỗi bên
✓ Trọng lượng 0,25kg
✓ Sống dao dày 2mm đảm bảo sự chắc chắn và sức mạnh nhát chặt
✓ Lưỡi phủ Crom satin bóng đẹp chống bám dính thực phẩm và kháng khuẩn
✓ Thiết kế thon gọn cho độ cứng và tính linh hoạt
✓ khả năng chặt, băm, thái mạnh mẽ và chất lượng lát cắt đẹp đáng kinh ngạc
✓ Tay cầm làm từ nhựa nguyên sinh chất lượng cao cấp, cán dài và lớn cho sức mạnh vượt trội, thiết kế đẹp tinh tế. cán dao kháng nước, đễ vệ sinh và an toan cho thực phẩm.
✓ Ba đinh tán cho độ bền cao hơn
✓ Mặt dao được đánh bóng chống bám dính thực phẩm và kháng khuẩn
✓ Hình dạng cán dao thiết kế tay cầm tiện dụng cho sự thoải mái, độ bám và khả năng cơ động tối đa
✓ Dễ dàng làm sạch dao để duy trì lưỡi độ sáng bóng của dao.
Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản dao
+ Các đầu bếp cần phải sử dụng dao theo đúng chức năng để duy trì thời gian sử dụng dao được lâu nhất, tuyệt đối không dùng dao gọt để cắt nguyên liệu cứng, không mang dao cắt thái để chặt sườn…
+ Sau khi sử dụng cần rửa sạch và lau khô, tuyệt đối không ngâm dao trong nước quá lâu hoặc rửa dao bằng máy rửa bát.
+ Tuyệt đối không để dao tiếp xúc với nguồn nhiệt như hơ trên lửa
– Nếu mài dao bằng đá, chỉ nên mài định kỳ 1 – 2 tuần/ lần, không nên mài quá nhiều làm mất chất thép của lưỡi; sau khi mài xong dùng giẻ khô lau sạch bụi kim dính trên dao.
– Cần phải bảo quản dao ở vị trí cố định như giá treo hoặc là ngăn kéo đựng dao chuyên biệt, sắp xếp dao ngay ngắn, tránh để các lưỡi dao chạm vào nhau.
Bảo hành
Cam kết báo hành 12 tháng một đổi một với lỗi do nhà sản xuất
Khuyến mãi
- Tặng: 1 dụng cụ mài dao 476 ChefsChoice Mỹ khi mua bộ 3 dao 24 Series.
- Giảm: 50K khi mua Dao Santoku Eicker Đức, mã 1615518K.
- Tặng miễn phí giao hàng khi mua 2 mã sản trở lên.
- Giảm 400K khi mua thớt thái thịt Dick Đức mã 9153000
- Cam kết bảo hành 12 tháng.
- Cam kết bán dao kéo chính hãng, chính ngạch Eicker Đức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.